《中國公民健康素養(yǎng)66條》圖解 |
23. 在流感流行季節(jié)前接種流感疫苗可減少患流感的機(jī)會或減輕流感的癥狀。 流行性感冒(流感)不同于普通感冒,是一種嚴(yán)重的呼吸道傳染病,在我國多發(fā)生在冬春季節(jié)。在流感流行季節(jié)前接種和流感病毒匹配的流感疫苗可預(yù)防流感。兒童、老人、體弱者等容易感染流感的人群,應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下接種流感疫苗。 24. 妥善存放農(nóng)藥和藥品等有毒物品,謹(jǐn)防兒童接觸。 家中存放的農(nóng)藥、殺蟲劑和藥品,應(yīng)當(dāng)分別妥善存放于櫥柜或容器中,并在外面加鎖。有毒物品不能與糧油、蔬菜等同室存放;特別要防止小孩接觸,以免發(fā)生誤服中毒事故。已失效的農(nóng)藥和藥品不可亂丟亂放,防止誤服或污染食物、水源。 25. 發(fā)生創(chuàng)傷性出血,尤其是大出血時,應(yīng)立即包扎止血;對骨折的傷員不應(yīng)輕易搬動。 受傷出血時,應(yīng)立即止血,以免出血過多損害健康甚至危及生命。小的傷口只要簡單包扎即可止血。對較大、較深的傷口,可以壓迫出血處上方(在四肢靠近心臟一側(cè))血管止血,例如指壓止血、加壓包扎止血、止血帶止血等。 在對骨折傷員進(jìn)行急救時,在搬移前應(yīng)當(dāng)先固定骨折部位,以免刺傷血管、神經(jīng),不要在現(xiàn)場進(jìn)行復(fù)位。 如果傷勢嚴(yán)重,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)行現(xiàn)場急救的同時,撥打120急救電話。 二、健康生活方式與行為 26. 勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具。 用正確的方法洗手能有效地防止感染及傳播疾病。每個人都應(yīng)養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣,特別是制備食物前要洗手、飯前便后要洗手、外出回家后先洗手。用清潔的流動水和肥皂洗手。 勤洗頭、理發(fā),勤洗澡、換衣,能及時清除毛發(fā)中、皮膚表面、毛孔中的皮脂、皮屑等新陳代謝產(chǎn)物以及灰塵、細(xì)菌;同時還能起到維護(hù)皮膚調(diào)節(jié)體溫等功能,防止皮膚發(fā)炎、長癬。 洗頭、洗澡和擦手的毛巾,必須干凈,并且做到一人一盆一巾,不與他人共用毛巾和洗漱用具,防止沙眼、急性流行性結(jié)膜炎(俗稱紅眼病)等接觸性傳染病傳播;也不要與他人共用浴巾洗澡,防止感染皮膚病和性傳播疾病。 27. 每天刷牙,飯后漱口。 提倡每天早、晚刷牙。如一天僅刷一次,應(yīng)選擇睡前。用正確方法刷牙,不共用牙刷。牙刷要保持清潔,最好每3個月更換一次牙刷。 吃東西后要漱口,以便清除口腔內(nèi)食物殘渣,保持口腔衛(wèi)生。 28. 咳嗽、打噴嚏時遮掩口鼻,不隨地吐痰。 肺結(jié)核病、流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、麻疹等常見呼吸道傳染病的病原體可隨患者咳嗽、打噴嚏、大聲說話、隨地吐痰時產(chǎn)生的飛沫進(jìn)入空氣,傳播給他人。所以不要隨地吐痰,咳嗽、打噴嚏時要注意遮掩口鼻。這也是當(dāng)今社會文明素養(yǎng)的表現(xiàn)。 29. 不在公共場所吸煙,尊重不吸煙者免于被動吸煙的權(quán)利。 世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》指出,接觸二手煙霧(被動吸煙)會造成疾病、功能喪失或死亡。被動吸煙不存在所謂的“安全暴露”水平。在同一建筑物內(nèi),劃分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)將吸煙者和非吸煙者分開、凈化空氣或裝置通風(fēng)設(shè)備等,都不能夠消除二手煙霧對非吸煙者的危害。如吸煙區(qū)設(shè)立在同一建筑物內(nèi),二手煙霧會通過暖氣、通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)傳送到整個建筑物中的每個角落。即使吸煙人數(shù)再少,房間面積再大,也不能依靠通風(fēng)技術(shù)來消除二手煙霧的危害。只有完全無煙環(huán)境才能真正有效地保護(hù)不吸煙者的健康。 室內(nèi)公共場所和工作場所完全禁止吸煙是保護(hù)人們免受被動吸煙危害的最有效措施,也是對不吸煙者權(quán)利的尊重。每一位吸煙者,當(dāng)吸煙成癮尚不能戒煙時,請不要當(dāng)著你的家人、朋友和同事吸煙。吸煙請到室外。 30. 少飲酒,不酗酒。 白酒基本上是純能量食物,不含其他營養(yǎng)素。經(jīng)常過量飲酒,會使食欲下降,食物攝入量減少,從而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等,嚴(yán)重時還會造成酒精性肝硬化。過量飲酒還會增加患高血壓、腦卒中(中風(fēng))等疾病的風(fēng)險,并可導(dǎo)致交通事故及暴力事件的增加,對個人健康和社會安定都是有害的。應(yīng)該嚴(yán)禁酗酒。盡可能飲用低度酒,建議成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,成年女性不超過15克。孕婦和兒童、青少年不應(yīng)飲酒。 31. 不濫用鎮(zhèn)靜催眠藥和鎮(zhèn)痛劑等成癮性藥物。 長時間或者不當(dāng)服用鎮(zhèn)靜催眠和鎮(zhèn)痛等藥物可以上癮。藥物上癮會損害健康,嚴(yán)重時會改變?nèi)说男木场⑶榫w、意識和行為,引起人格改變和各種精神障礙,甚至出現(xiàn)急性中毒乃至死亡。服用鎮(zhèn)靜催眠藥和鎮(zhèn)痛藥等成癮性藥物一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,不能濫用。 32. 拒絕毒品。 《中華人民共和國刑法》所稱的毒品,包括鴉片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、嗎啡、大麻、可卡因以及國家規(guī)定管制的其他能夠使人形成癮癖的麻醉藥品和精神藥品。 吸毒非常容易成癮,有的人只吸一支含有毒品的煙就會上癮。成癮者應(yīng)盡快戒毒。 毒品嚴(yán)重危害健康,吸毒危害自己、危害家庭、危害社會。預(yù)防毒品危害,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求自己,絕對不要嘗試毒品。 33. 使用衛(wèi)生廁所,管理好人畜糞便。 衛(wèi)生廁所是指有墻、有頂,廁坑及貯糞池,無滲漏,環(huán)境衛(wèi)生,無蠅蛆,基本無臭味,糞便經(jīng)無害化處理并及時清潔的廁所。 使用衛(wèi)生廁所,管理好人畜糞便,可以防止蚊蠅孳生,減少腸道傳染病與某些寄生蟲病傳播流行。 推廣使用衛(wèi)生廁所。家禽、家畜應(yīng)當(dāng)圈養(yǎng),禽畜糞便要妥善處理。 34. 講究飲水衛(wèi)生,注意飲水安全。 生活飲用水受污染可以傳播腸道傳染病等疾病,還可能引起中毒。保護(hù)健康,要注意生活飲用水安全。 保障生活飲用水安全衛(wèi)生,首先要保護(hù)好飲用水源。提倡使用自來水。受污染水源必須凈化或消毒處理后,才能用做生活飲用水。 35. 經(jīng)常開窗通風(fēng)。 陽光和新鮮的空氣是維護(hù)健康不可缺少的。 陽光中的紫外線,能殺死多種致病微生物。讓陽光經(jīng)常照進(jìn)屋內(nèi),可以保持室內(nèi)干燥,減少細(xì)菌、霉菌繁殖的機(jī)會。接受陽光照射能提高人體對鈣的吸收能力。 通風(fēng)不好的屋子,會增加病菌、病毒在室內(nèi)傳播的機(jī)會。勤開窗通風(fēng),保持屋里空氣流通,就可以避免呼吸污濁、有毒的空氣,預(yù)防呼吸道傳染病發(fā)生,維護(hù)健康。 36. 膳食應(yīng)以谷類為主,多吃蔬菜水果和薯類,注意葷素搭配。 谷類食物是我國居民傳統(tǒng)膳食的主體,是人類最好的基礎(chǔ)食物,也是最經(jīng)濟(jì)的能量來源。以谷類為主的膳食既可提供充足的能量,又可避免攝入過多的脂肪,對預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥有益。《中國居民膳食指南》指出成年人每天應(yīng)攝入250~400克的谷類食物。 蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源,薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。蔬菜、水果和薯類對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低罹患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用?!吨袊用裆攀持改稀分赋觯赡耆嗣刻斐允卟?00~500克,水果200~400克。 食物可以分為谷類(米、面、雜糧等)和薯類,動物性食物(肉、禽、魚、奶、蛋等),豆類和堅果(大豆、其他干豆類、花生、核桃等),蔬菜、水果,純能量食物(動植物油、淀粉、糖、酒等)等五類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì),任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)。多種食物組成的膳食,才能滿足人體各種營養(yǎng)需求,達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。 37. 經(jīng)常食用奶類、豆類及其制品。 奶類食品營養(yǎng)成分齊全,營養(yǎng)組成比例適宜,容易消化吸收,是膳食鈣質(zhì)的極好來源。兒童青少年飲奶有利于其生長發(fā)育和骨骼健康,從而推遲其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡;中老年人飲奶可以減少其骨質(zhì)丟失,有利于骨健康。建議每人每天飲奶300克或相當(dāng)量的奶制品,對于高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品。 大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素,且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學(xué)物質(zhì)。適當(dāng)多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,也可防止過多消費(fèi)肉類帶來的不利影響。建議每人每天攝入30~50克大豆或相當(dāng)量的豆制品。 38. 膳食要清淡少鹽。 食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉(xiāng)居民共同存在的膳食問題。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關(guān)。脂肪是人體能量的重要來源之一,但是脂肪攝入過多可以增加患肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險。應(yīng)養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習(xí)慣,即膳食不要太油膩,不要太咸,不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。建議每人每天烹調(diào)油用量不超過25克;食鹽攝入量不超過6克(包括醬油、醬菜、醬中的含鹽量)。 39. 保持正常體重,避免超重與肥胖。 體重是否正??捎皿w質(zhì)指數(shù)(BMI)來判斷。成人的正常體重是指體質(zhì)指數(shù)在18.5~23.9 kg/m2之間。計算公式為:BMI= 體重(千克)/身高(米)2。 超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些腫瘤患病率增加的主要原因之一。進(jìn)食量和運(yùn)動是保持健康體重的兩個主要因素,食物提供人體能量,運(yùn)動消耗能量。如果進(jìn)食量過大而運(yùn)動量不足,多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來,增加體重,造成超重或肥胖;相反若食量不足,可由于能量不足引起體重過低或消瘦。體重過高和過低都是不健康的表現(xiàn),易患多種疾病,縮短壽命。所以,應(yīng)保持進(jìn)食量和運(yùn)動量的平衡,使攝入的各種食物所提供的能量能滿足機(jī)體需要,而又不造成體內(nèi)能量過剩,使體重維持在適宜范圍。 40. 生病后要及時就診,配合醫(yī)生治療,按照醫(yī)囑用藥。 生病后要及時就診,早診斷、早治療,避免延誤治療的最佳時機(jī),這樣既可以減少疾病危害,還可以節(jié)約看病的花費(fèi)。 在疾病治療、康復(fù)的過程中,必須嚴(yán)格按照醫(yī)生的治療方案,積極配合醫(yī)生治療。要遵從醫(yī)囑按時按量用藥,按照醫(yī)生的要求調(diào)配飲食、確定活動量、改善自己的行為。不要亂求醫(yī),使用幾個方案同時治療,更不能憑一知半解、道聽途說自行買藥治療。 41. 不濫用抗生素。 濫用抗生素指不規(guī)范地使用、不必要的情況下使用、超時超量使用或用量不足或療程不足等。濫用抗生素容易引發(fā)致病微生物的耐藥性,導(dǎo)致抗生素逐漸失去原有的功效,起不到治療疾病的作用。濫用某些抗生素還可能導(dǎo)致耳聾(特別是兒童)和人體內(nèi)菌群失調(diào)等,嚴(yán)重時還可能威脅生命。 抗生素是處方藥,只能在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用。 42. 飯菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗凈。 飯菜要燒熟煮透再吃。吃冰箱里的剩飯菜,應(yīng)重新徹底加熱再吃。碗筷等餐具應(yīng)定期煮沸消毒。 生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生蟲卵、有毒有害化學(xué)物質(zhì)。生吃前,應(yīng)浸泡10分鐘,再用干凈的水徹底洗凈。 43. 生、熟食品要分開存放和加工。 在食品加工、貯存過程中,如果不注意把生、熟食品分開,例如用切過生食品的刀再切熟食品,盛過生食品的容器再盛放熟食品,熟食品就可能被生食品上的細(xì)菌、寄生蟲卵等污染,危害人體健康。因此,生熟食品要分開放置和加工,避免生熟食品直接或間接接觸。 44. 不吃變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。 食品保質(zhì)期,指在食品標(biāo)簽上標(biāo)注的條件下,保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限。在此期限內(nèi),食品質(zhì)量符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。 任何食品都有儲藏期限,儲存時間過長或者儲存不當(dāng)就會受污染或者變質(zhì)。受污染或者變質(zhì)的食品不能食用。食物在冰箱里放久了,也會變質(zhì);用冰箱保存食物時,要注意生熟分開,熟食品要加蓋儲存。 不要吃過期食物。不要吃標(biāo)識上沒有確切生產(chǎn)廠家名稱、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品。 |